今回は済生会小樽病院の管理栄養士さんに脱水予防と減塩食について講義していただきました。みなさん真剣に参加され、たくさん質疑応答されていました。その中で「体にいいものも、おいしく食べなければ心の栄養にならない」という言葉がすごく心に残りました。ありがとうございました。