9月15日の昼食時にホームの寿司大好き入居者と町内のお寿司屋さんへ行きました。 にぎり寿司や生ちらしとお好みのお寿司を注文し、至福のひと時を過ごしました。
済生会小樽病院の事務部長の櫛引様と管理栄養士主任の上田様による栄養指導があり、ホーム職員及び小樽の『夢あかり』の職員が参加し、毎日の食事作りのあり方について研修しました。